Zátka kvasná

Ať už se chystáte na výrobu vlastního piva nebo vína, tato kvasná zátka na demižon se stane výborným pomocníkem při domácím kvašení. Má průměr 3/4 cm a výšku 20 cm. Toto skleněné zařízení s gumovou zátkou, které je z poloviny naplněné vodou nebo lihem, umožňuje únik kvasných plynů do okolního prostředí. Zároveň však zabraňuje přístupu vzduchu dovnitř kvasné nádoby, díky čemuž nedojde ke kontaminaci kvasu bakteriemi.